Feel The Wind〜風を感じる〜 日々の中で風のように流れる時間を感じてみる

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CHIAKI'S Style > CHIAKI'S Essay > 卵かけご飯 story 398
2010年2月10日
卵かけご飯 story 398
20100210.jpgここは、但馬の里山『卵かけご飯専門店』。
彼が以前からずっと気になっていたらしく、京都の北にあたる丹後に行った帰りに立ち寄ってみた。

小さな店内は満席。

席が空けば座れると思いきや甘かった。
先に会計を済ませた後、整理番号を渡されて、あとはアナウンスを待つ。

卵かけご飯を食べるのに待つ事1時間...。

籠に盛ってある生卵は、食べ放題。
卵は飼料、飼い方、鶏の種類にこだわり、ご飯は常に炊きたて。
機会があれば、濃厚で贅沢な卵かけご飯を体験してみて。
因みに、私は卵3つ。
何年かぶりの卵かけは美味しかった〜。
今夜は、卵の夢見そう...。
卵かけご飯定食350円に、くみ出し豆腐100円。


たまごかけごはん但熊
兵庫県豊岡市担東町栗尾916
0796--55--0901
10時〜18時  無休。

Profile
俣野千秋
俣野千秋(またのちあき)
ジュエリーブランド「Cafe Ring」主宰。
「自然体で心地よく ジュエリーを楽しむスタイルを発信」

1964年大阪生まれ。29歳でコンピューターのソフトウェア制作会社を起業し、35歳でジュエリー業界へ転業。
ジュエリーをもっと日常で楽しんでもらいたいという想いから、Cafe Ring を立ち上げる。

店舗...本店である銀座プラチナ専門店を中心に直営店3店舗/全国に取扱店83店舗

ライフワークバランスの先駆者で、プライベートでは一児の母でもある。
女性ならではの自由な発想とセンスによるビジネス展開と、日々の幸せや美しいものを大切にするライフスタイルが多くの支持を受け、注目されている。
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